紅葡萄酒通常具有以下特點(diǎn):
1. 顏色:呈現(xiàn)深紅色到紫紅色。
2. 口感:一般具有豐富的單寧,口感醇厚,結(jié)構(gòu)感較強(qiáng)。
3. 香氣:常帶有黑色水果、漿果、香料等香氣。
白葡萄酒的特點(diǎn)包括:
1. 顏色:從淺黃色到金黃色。
2. 口感:相對(duì)紅葡萄酒更為清爽,酸度較高,口感輕盈。
3. 香氣:常見柑橘類水果、核果、花香等香氣。
桃紅葡萄酒則兼具紅葡萄酒和白葡萄酒的一些特點(diǎn):
1. 顏色:呈現(xiàn)粉紅色。
2. 口感:較為柔和,比紅葡萄酒清新,比白葡萄酒濃郁一些。
3. 香氣:常帶有草莓、櫻桃等水果香氣。